Rostliny & květiny Archivy - Zahrada technika

Pěstujeme na zahradě – Maliník obecný

Plánujete na své zahradě pěstovat okrasné květiny nebo květiny, které mohou být nějak prospěšné? Chcete mít alespoň jeden záhonek, který by se vám líbil, na který byste mohli pohlédnout a mít z něj radost a jehož květiny si následně natrhat a ozdobit interiér? Směle do toho, na trhu je spousta rostlin, květin a bylinek, stačí si jen vybrat takové, které se vám líbí. Nechcete volit jen ty, které už všichni dobře známe? Žádné růže, jiřiny, tulipány nebo pivoňky? Vsaďte na naše doporučení a rozhodně nebudete litovat. Vysadit můžete třeba výborný maliník obecný.

Chutný maliník obecný

Maliník netřeba dlouze představovat, protože snad každý zná jeho plody. Sladké, i když jemně nakyslé maliny, ze kterých lidé vyrábějí lahodné marmelády, chutné dezerty a podobně. Maliník patří do čeledi růžovité. Jde o popínavý samosprašný keř, na kterém se objevují plody o velikosti necelých tří centimetrů. Tyto plody jsou nejen chutné, ale také prospěšné pro lidské tělo. Celý keř dorůstá do výšky až tří metrů, listy jsou srdčité a po kvetení opadávají. Keře kvetou od dubna do srpna, následná zralost plodů je od července do září.

Barvy listů bývají zelené. Ze všeho nejdříve maliník vypustí květ, který je drobný a uprostřed je možno vidět zárodek plodu. Barva květu je jemně bílá. Keř nepotřebuje nijak zvlášť slunce, naopak je mu příjemný polostín nebo úplný stín. Zato nároky na vlhkost jsou vyššího rázu. Půda by měla být kyselá. Plod maliníku se nazývá maliny. Ty mají vysoký obsah vitamínu C? niacinu a riboflavinu. Na začátku bývají zelené, postupně mění svou barvu do červené až hnědavé.

Aromatické listy a plody maliníku se využívají k přípravě čaje. Ze samotných plodů se připravují různé šťávy, vína, zmrzliny, sorbety, využívají se k přípravě dezertů a podobně. Po zmrazení mění svou konzistenci a mohou být měkčí než obvykle.

Pěstujeme na zahradě – Oleandr

Oblíbenec zámeckých zahradníků

Oleandr je rostlina, která se vysazuje na balkon, potřebuje ke svému životu ideálně květináč nebo truhlík. Spadá do čeledi brčálovitých. Od šestnáctého století se dostala do podvědomí zámeckých zahradníků, kteří ji následně hojně vysazovali na zahradách. Dnes jej můžeme rovněž vysadit na zahradách, často se objevuje také na terasách nebo balkonech. Je velkým milovníkem slunce, proto jej potřebuje dostatek. Jak to tak bývá, na sluníčku potřebuje pravidelné zavlažování a hydrataci. Původně totiž žila podél potoků, takže má k vodě velmi kladný vztah. Dosahuje výšky jednoho až pěti metrů, mívá tvar keře. Listy mají tmavě zelenou barvu, jdou dlouhé a kopinaté. Květ je plný nebo jednoduchý, objevuje se na konci větví v květenstvích.

Zaměříme-li se na barvu, pak to může být čistě bílá, krémová, červená nebo růžová. Plodem je tobolka. Půda by pro oleandr měla být výživná, pH neutrální. Potřebuje plné slunce, pěstuje se převážně na jižních terasách a balkonech. Rostlina je zaměřena spíše na okrasu, celá je jedovatá. Někdy slouží k výrobě kardiostimulačních léků. Oleandr je bohatou zásobou živin, velký milovník vody.

Pěstování rajčat – jde to i na balkoně?

Když nemáte k dispozici zahradu, nemusíte se vzdát pěstování plodin. Sice to budete mít o něco méně snadné, ale i tak můžete vypěstovat vlastní bylinky, jahody, maliny nebo například papriky či rajčata. Právě ty, pokud máte balkon, můžete směle vypěstovat. Bez problémů, stačí jen vědět, jak se o rostliny správně starat, co jim dodat a je hotovo. Co musíte vědět pro pěstování rajčat na zahradě? Na co si dát pozor a co mít na paměti?

Rajčata, která skvěle chutnají

Neznamená to, že když budete pěstovat rajčata na balkoně, nebudou tak dobré, jako z běžného záhonku. Na balkoně musíte především zvolit správné místo. Rajčata milují slunce, nemají rádi vlhkost. Ideální je balkon, který je orientován na jih nebo západ, když bude zakrytý střechou, bude to ideální. Důležité je také vybírat správný substrát, protože i když na to rajčata nevypadají, jsou náročné. Potřebují být dostatečně zásobeny živinami. Proto volte klasický zahradní substrát nebo přikupte substrát pro plodovou zeleninu, čímž jim pomůžete.

Velmi dobrým pomocníkem je chlévský hnůj, který můžete koupit již připraven v granulích. Ten dejte do spodní části květináče nebo nádobky a zasypte zeminou. Pěstujete-li zakrslá rajčata keříková, pak zvolte samozavlažovací květináče, které vám usnadní práci a nebude hrozit riziko plísně. Klasická tyčková rajčata sázejte do květináčů, ideální je, aby byly pořádně hluboké.

Jaké odrůdy se hodí na balkon?

Nejlepší jsou keříková rajčata Vilma, ty dorůstají cca čtyřiceti centimetrů, plodí velmi dobře. Když se o rostlinku budete starat, rajčata budou mít nasládlou chuť a budou vás zásobit po celou sezónu. Vzhlédli jste se v tyčkových rajčatech? Pak vsaďte na nějakou z hybridních odrůd. Třeba Start F1. Jde o odrůdu odolnou, dobře rostoucí a plodící, takže bude vše bez problémů. A vy následně můžete už jen sbírat plody své práce.

Pěstujeme na zahradě – Rozrazil rezekvítek

Něžný kvítek rozrazilu

Budete-li chtít jemnou rostlinu s menšími kvítky, pak určitě vsaďte na rozrazil. Jde o trvalku, která má chlupatou lodyhu. Při bázi se zdá být načervenalá. Jde o rostlinku, kterou najdete takřka v celé Evropě, tedy je jasné, že se jí daří také v České republice. U nás nejlépe vyhovují podmínky v nížinách. Jde o rostlinu, která je léčivá, sbírá se pro čajové směsi, může však udělat radost už jen svým zbarvením a ozdobit tak zahradu.

Řadí se do čeledi jitrocelovité, kvete v období od června do srpna. Potřebuje spoustu sluníčka a také pravidelnou, i když ne přehnanou zálivku. Její listy jsou vějčité, spíše řapíkatého stylu. Jejich barva je zelená. Květy jsou oboupohlavné, mají modrou barvu a rostou v hroznech z horních listů, může jich být 15 – 35, podle aktuálního květenství. Barva květu bývá zpravidla modrá/fialová, někdy bílá nebo také dvoubarevná. Plodem je tobolka.

Pro výsadbu potřebuje půdu spíše písčitou a hlinitou. Půda by měla pro ni být kyselá. Vlhkost potřebuje střední, sklízí se květ a list, který se následně suší. V kvetoucí nati najdeme látky, které pomáhají snižovat cholesterol v krvi, pomáhají při problémech s pokožkou, podporují trávení, umí vyzrát na astma nebo záněty průdušek.

Pěstujte bylinky na balkoně – jak na to?

Také máte rádi čerstvé bylinky? Pozvednou snad každé jídlo, zamilují si je asi všichni. Dají se použít do teplé, ale třeba i do studené kuchyně. Oživíte jimi pomazánky, brambory, polévky, dezerty, maso, můžete je dát do vody s citronem. Zkrátka jsou vhodné pro všechny situace. Je tedy dobré je mít po ruce a vždy čerstvé. Nemusíte jen nutně kupovat v obchodech, vypěstovat je můžete i doma! Je to jednoduché!

I bez zahrady si poradíte

Ne každý disponuje zahradou, ve které by mohl pěstovat nejen plodiny, ale také například bylinky. Pokud zahradu nemáte, nemusíte věšet hlavu, můžete pěstovat bylinky v klidu doma, na balkoně nebo v truhlících za okny či na parapetu v kuchyni. Nemusíte být ani zkušení zahrádkáři, kteří vědí přesně, jak co dělat. Bylinky zvládne pěstovat snad úplně každý. A vaše kuchyně bude nejen krásně vonět, ale také se vaše kuchyně obohatí hned o několik zajímavých chutí.

Zasadit můžete opravdu cokoliv, co chcete. Běžně se používá petrželka, pažitka, majoránka, oregano, máta, šalvěj, tymián, koriandr, libeček a podobně. Druhy vybírejte podle toho, kam je okno nebo balkon směřován, respektive na jakou světovou stranu. Některé bylinky jsou náročnější, některé porostou rovnou. Vždy si o konkrétní bylince načtěte vše, co potřebujete. Máte-li k dispozici velký truhlík, patrně nasadíte několik druhů dohromady, zjistěte si, zda se dohromady snesou. Například máta a meduňka se spolu moc nesnesou.

Kam se která bylinka hodí?

Jižní strana

Zde můžete nasadit bylinky jako například rozmarýn, dobromysl, levandule, tymián, šalvěj, bobkový list, majoránka, bazalka a podobně.

Východní či západní strana

Co se východní strany týče, zde bude lehký stín, což ocení především máta nebo také meduňka.

Severní strana

Pro tuto stravu je vhodná pažitka, libeček, kerblík, máta nebo také například meduňka.

Muškáty a zima – vyřešte to s předstihem

Muškáty nebo také pelargonie jsou krásné květiny, které dělají dlouhou dobu radost. Když však nastupuje podzim a po něm zima, obvykle nevíte, co s nimi. Chcete, aby vám zůstaly ještě na další sezónu? Můžete je uložit k zimnímu spánku a následně je zase další rok použít? Jsou vděčné a poměrně nenáročné květiny, které udělají spoustu radosti a parády. Udělejte pár kroků, které pomohou se zazimováním muškátů a využijete je i v dalším roce.

Začněte už v září

Nejdete se oklamat, že stačí začít se zazimováním až později, nemusí se vám to vyplatit. Půlka září je ideální doba přikročit se zazimováním. Zálivku přizpůsobte tomu, jak se snižuje teplota venku. Pokud jsou nějaké listy, které jsou uschlé, odstraňte je. Pozor, vyhněte se hnojení, aby si muškáty zvykly a zastavil se tak přirozeně jejich růst. Začněte je poté seřezávat. Respektive letošní výhody, které by rostlinu během zimy spíše vysilovaly, což nechcete. Jestliže budou mít rostliny nedostatek světla, výhonky vytáhnou a může dojít i k úhynu rostlinky.

Řezy proveďte na muškáty v květináči nebo také v truhlících. Seřízněte jej hlouběji a poté přemístěte z venkovního prostředí do skleníku, zamezíte prvním mrazíkům. Na podzim vytvoříte ideální podmínky pro vegetační klid. Co se zalévání týče, stačí jednou týdně a to jen tak lehce, aby nebyla hlína přeschlá. Laicky řečeno, rostlině musíte zamezit v růstu a kvetení, takže pokud se tak stane, přemístěte rostlinu na jiné místo.

Sledujte také zdravotní stav rostlin a květin, prohlédněte je, zda jsou pěkné a zdravé, v případě potíží jim pomozte. Odstraňte odumřelé listy i květy, pokud se objeví plísně či škůdci, začněte jednat a použijte chemické pomocníky, kteří ihned zakročí. Nechte rostliny odpočinout a jakmile přijde jaro, začněte poprvé přihnojovat a na konci března zvyšte zálivku.

Úroda – kam jí uschovat, aby vám vydržela? 2

Blíží se doba, kdy začne všechno kvést, rašit, pučit. V různých dobách tedy začnou také rašit plody jednotlivých rostlin, keřů či stromů. Jablka, jahody, švestky, hrušky, rajčata, brambory, nektarinky, cibule, mrkev a mnoho dalšího. Ač něco můžete konzumovat hned, popřípadě pár porcí zmrazit, některých plodin je velká spousta. Co s nimi? Všechnu úrodu asi hned nespotřebujete. Co tedy s ní dál?

Začněte správně skladovat

Urodilo se vám hodně jablek, hrušek, brambor, cibule nebo čehokoliv jiného? Nevíte, co s tím? Brambory už doma nechcete ani vidět, z jablek je vám špatně, protože na snídani a svačinu nemáte nic jiného než jablka v mnoha obměnách? Poté přichází na řadu skladování jednotlivých plodin. Chce to také správný způsob, jak ukládat jednotlivé plodiny, aby se nezkazily, aby si udržely své vitamíny a vy je mohli třeba konzumovat během zimy.

Jak na uskladňování jablek?

Máte-li na zahradě několik stromů s jablky, pak je potřeba rozdílně uskladnit zimní či letní odrůdy. Letní jablka dozrávají dříve a mohou začít uvolňovat etylen, což ještě uspíší zrání dalších druhů. Jablka i hrušky skladujte odděleně od zeleniny. Mohou nasáknout aroma zeleniny a pak vám určitě nebudou chutnat. Co se jablek a hrušek týče, uskladňujte je při teplotě okolo 5 stupňů.

Co kořenová zelenina?

Když uskladňujete cibuli, musí být v chladu a ideálně temnu. Díky tomu nebude rašit. Na rozdíl od česneku, kterému světlo nijak neuškodí a nevadí mu. Daří se mu poměrně dobře ve spíži, třeba v otevřených zavařovačkách. Mrkev, celer a petržel je dobré po vytáhnutí ze země očistit, ukroutit nať tak, aby ve středu zůstaly listy. Mrkev, petržel i celer dejte do vlhkého písku, díky čemuž nebude zelenina vadnout.

Úroda – kam jí uschovat, aby vám vydržela? 1

Začněte správně skladovat

Vyplatí se mít sklep

Správné ukládání ovoce a zeleniny je velmi důležité, protože jedině tak si zachovají své chutě, vitamíny a minerály a budou moci být poživatelné dál. Jestliže bydlíte v klasickém panelákovém nebo jiném bytě, který nedisponuje dobrým sklepem, pak má ovoce a zelenina omezenou dobu trvanlivosti, vydrží vám nejdéle několik týdnů. Pro dlouhodobé uskladňování poslouží klasický sklep. Pokud jím nedisponujete, ale u domu máte garáž nebo chladnou chodbu, lze využít i tyto možnosti.

Jaký sklep je nejlepší?

Pro dlouhodobé uskladňování se také nehodí jen tak nějaký sklep. Ideální je takový, který je dobře větratelný. Nesmí v něm být přílišné sucho a také by v něm nemělo mrznout. Teplota by se měla pohybovat okolo 0 – 4 stupňů. Na uskladnění využijete dřevěné bedýnky na ovoce. Díky tomu bude mít ovoce nebo zelenina formu. Zapomeňte na igelitové sáčky a tašky. Tam se akorát hromadí plíseň a zatuchlina.

Vlastní rajčata – jak je snadně vypěstovat?

Chcete na své zahrádce vypěstovat vlastní rajčata? Snažíte se dodržovat všechny pokyny, všechny tipy a rady od zkušených zahrádkářů? Ne vždycky se to vydaří tak, jak si přejete. Někdy stačí minimum, laický způsob, jak vypěstovat ovoce nebo zeleninu. Chcete pěstovat rajčata? Je to jednodušší, než si myslíte. Stačí mít ve své lednici pár rajčat, které nestihnete sníst. Přeci se nezkazí. Využít je můžete jinak, vypěstovat si vlastní domácí rajčata.

Jednoduše a bez problémů

Kousky nebo plátky rajčat nemusíte vyhazovat, můžete je proměnit v malé rostlinky, ze kterých si správnou péčí vypěstujete vlastní domácí rajčata. Je to jednodušší, než si myslíte, rychlé a bez velkých starostí, kde seženete semínka nebo sazeničky, zda vám rostlina vyroste a následně bude plodit sladká a šťavnatá rajčata. Vyzkoušejte tento postup a uvidíte, jak je to jednoduché!

Co vše k tomu potřebujete?

Nic zvláštního a speciálního. Pořiďte si větší květináče, do kterých budete na začátku rajčata sadit. Průměr by měl být minimálně třicet centimetrů. Důležitým krokem je správná a kvalitní zemina, tento krok nesmíte podcenit. Nejlepší je zvolit kvalitní zeminu určenou pro pěstování zeleniny. Následně potřebujete už jen rajčata, která nakrájíte na kolečka a máte základ hotový.

Rajčata nakrájejte na kolečka, která jsou přibližně 0,5 až 0,8 milimetrů silná. Ty následně vložte do květináče, do kterého dáte kvalitní zeminu. Rajčatová kolečka položte na kvalitní zeminu a poté zlehka překryjte další vrstvou zeminy. Nijak neutlačujte, kolečka rajčat by měla volně dýchat. Dva týdny od výsadby můžete vidět první výsledky, výhonky nových rostlinek. Až výhonky trošku povyrostou, zlehounka je protrhejte, aby rostlinky měly dostatek prostoru pro růst. Pravidelně zalévejte. Dopřejte rostlinkám hnojivo, směřujte je spíš na jih nebo západ. Pak už jen čekáte na úrodu.

Chyby, kterých se při tvorbě zahrady vyvarujte!

Zahradu si lidé v mnoha ohledech chtějí plánovat sami. Potřebují mít svůj vlastní prostor, kde budou relaxovat, odpočívat a kde jednoduše mohou být jen sami se sebou. Na zahradě můžete vytvořit své krásné místo, prostor pro gril, prostor pro terasu a podobně a k tomu také místo, kde budete pěstovat zeleninu, ovoce nebo bylinky.

Zahrada ve vlastních rukou

Když nevíte přesně, jak zahradu vybudovat, jak si jí vytvořit, je vždycky lepší se obrátit na odborníky. Minimálně vám mohou poskytnout cenné rady, udělají projekt a sladí vše tak, jak chcete. Vy se vyhnete problémům, chaosu a někdy i nečekaným investicím, které jsou zbytečné. Jaké chyby vás mohou potkat?

Chaos nad chaos

Jdete na vytoužený nákup do zahradnictví a bez rozmyslu ukazujete na jednotlivé rostliny. Líbí se vám to či ono a prostě to musíte na své zahradě mít. Kde bude to či ono? To se potom „nějak“ vyřeší a vymyslí. Ze všeho nejdřív si rozmyslete to, co skutečně chcete a jak chcete, aby vaše zahrada vlastně vypadala. Vše by mělo ladit, vypadat hezky a funkčně zároveň.

Zasaďte několik rostlin

Chcete-li, aby vaše zahrada vypadala moderně a krásně, pak nevsázejte jen na jednu jedinou rostlinu. Pořiďte jich hned několik (stejný druh) a zasaďte blízko sebe. Po pár letech se vtvoří krásný shluk, který budou obdivovat všichni. Zasadit můžete nejrůznější druhy, ovšem je fajn, aby k sobě ladily.

Jako sardinky

Při sázení rostlin musíte myslet na to, že vám vyrostou. Nesázejte proto jednotlivé rostliny, stromky nebo keříky blízko k sobě. Každá rostlina potřebuje prostor, potřebuje růst a rozvíjet se. Když budou blízko sebe, nebudou moci růst tak, jak potřebují.

Pozor na bezpečnost

I když to na první pohled vypadá, že strom bude roztomilý, krásný a blízko domu se vám bude určitě líbit, tak se mějte na pozoru. Za pár let může být takový strom problém a může ohrožovat bezpečnost a samotný dům. V konečném a to nejhorším scénáři může přerostlý strom skončit na domě.