Již naši předkové se věnovali sušení různých potravin, jelikož si je tak uchovávali na dlouhé zimní období. Pak je mohli konzumovat přímo, nebo je používat jako ingredience do různých pokrmů.
Již naši předkové se věnovali sušení různých potravin, jelikož si je tak uchovávali na dlouhé zimní období. Pak je mohli konzumovat přímo, nebo je používat jako ingredience do různých pokrmů.